寒〆ワセシロのロールケーキ 春に収穫したワセシロのジャガイモを1年近く寝かせることで、柔くて甘いイモに変わります。 そのワセシロをゆでて、裏漉しして作る餡を真ん中にして、生クリームと一緒に巻いたものが、寒〆ワセシロのロールケーキです。 期間...

桜ロールケーキ 桜葉と桜庵を練り込んだ生地で桜の生クリームをたっぶり包んだロールケーキです。 店内イートイン限定

春限定の桜シフォンケーキ 桜葉、桜餡を練り込み、まるで桜もちを食べているような気分に。 店内イートイン限定