07Oct今週の生パスタは「伊達産コリンキーとベーコンのクリームソース」です。ランチ今週の生パスタは「伊達産コリンキーとベーコンのクリームソース」です。 皮ごと生食できるかぼちゃコリンキーとベーコンとを組み合わせクリームソースであえた生パスタです。 珍しい野菜ですが、美味しいですよ。 今週もどうぞお誘いあわせてランチにいら...Read More
今週の生パスタは伊達産リーキとキノコとベーコンのクリームソースです。ランチ今週の生パスタは伊達産リーキとキノコとベーコンのクリームソースです。 地元で獲れた西洋ネギ「リーキ」と定番のキノコとベーコンのクリームソースを合わせてみました。 あまり馴染みのない食材「リーキ」ですが、日本の長ネギに似ていて、英語では「リー...Read More
03Jun今週の生パスタは「伊達産スナップエンドウとエビのクリームソース」です。ランチ今週の生パスタは「伊達産スナップエンドウとエビのクリームソース」です。 地元のとれたてスナップエンドウとぶりぶりのエビを使ったパスタです。 今週もどうぞお誘いあわせてランチにいらしてください。 お待ちしています。 たっぷりサラダとオリジナル...Read More